Cette phrase
Aurait pu faire partie
Des messages
Codés de Radio Londres.
Mais bien sûr que non.
Naguère,
Dans les baignoires,
Pour les rares chanceux
Qui en avaient une,
Ce poisson bien gras
Et dodu
Y nageait, sans le savoir,
Ses dernières
Brasses.
Aujourd’hui, les traiteurs
Chic et cacher
Ont remplacé
Ce folklore.
La carpe, c’est un peu
Le homard de l’An neuf
Du Juif ashkénaze.
Le Noble crustacé,
est balancé,
Tout frétillant,
Dans l’eau bouillante.
La carpe, elle,
Passe dans l’ ”eau’-delà
Par un coup de maillet
Sur sa caboche,
Avant que la farce
Ne lui passe dans
La panse.
Guten Appetit !
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